Download PDF by Sandra Painbéni,Xavier WARGNIER: Tout savoir sur... La Chine aime les vins de France: Marché

By Sandra Painbéni,Xavier WARGNIER

ISBN-10: 2918866970

ISBN-13: 9782918866978

La France exporte l’équivalent de 70 Rafale par an en vins. En partie sur le marché chinois : c’est l. a. 1ère vacation spot des vins de Bordeaux et, en moyenne, 1 bouteille de vin importé sur 2 est française. Les Chinois ont un attrait historique pour le Made in France, qui se confirme avec le vin. los angeles Chine aime les Vins de France ! l. a. Chine représente désormais le 5ème will pay consommateur de vin dans le monde et le 1er de vin rouge. los angeles tentation est donc grande pour los angeles filière viticole française de partir à los angeles conquête de ce marché, souvent perçu comme le nouvel eldorado du trade du vin. Mais de quelle Chine parle-t-on ? automobile le marché du vin en Chine continentale s’avère bien différent de celui de Hong Kong. Et c’est parfois sans tenir compte des limites et des contraintes locales.
Le saviez-vous ? Près de eighty % des vins consommés en Chine sont... chinois ! Et los angeles consommation annuelle par habitant se limite à environ 1,6 litre, soit à peine plus qu’1 magnum de vin. los angeles France doit aussi faire face à l. a. concurrence accrue des autres vins importés (en particulier du Nouveau Monde), au risque de contrefaçon et, bien sûr, s’adapter au mode de distribution spécifique et au comportement des consommateurs chinois. Autant de thèmes abordés dans ce livre après deux ans de recherches et d’entretiens menés en Chine auprès de professionnels du vin. #Bilan #Bonnes pratiques #Facteurs-clés de succès.

Sandra Painbéni est spécialiste du marché du vin en Chine. Auteur de plusieurs courses sur le vin, elle mène notamment des recherches sur les stratégies des vignerons français et sur le vin français en Chine. Elle est enseignant-chercheur en advertising de l. a. tradition (biens culturels, vins, bistronomie/gastronomie) à l’European company institution Paris et a créé Be artistic Zen, entreprise de formation et conseil dans ce domaine. Elle enseigne également le advertising du vin au CELSA et à los angeles institution of Wine & Spirits enterprise du Groupe ESC Dijon-Bourgogne.

Chapitre 1
los angeles Chine, nouvel eldorado pour le trade du vin ?
1.1. l. a. Chine : "le will pay de l’alcool"
1.2. l. a. Chine continentale s’est éveillée
1.3. Hong Kong : "The position To Be" du vin
1.4. Une intensification de l. a. concurrence
1.5. Entretien avec Olivier Thiénot (Ecole du Vin-Asia, Hong Kong)
1.6. Entretien avec Laura Schouman (CCI, Hong Kong)
Chapitre 2
Exporter le vin français en Chine : opportunités et menaces
2.1. L’attrait des Chinois pour le Made in France
2.2. De nouveaux débouchés pour le vin français
2.3. l. a. logistique...

Show description

Read or Download Tout savoir sur... La Chine aime les vins de France: Marché émergent ou marché concurrent? (French Edition) PDF

Best spirits books

Pioneering American Wine: Writings of Nicholas Herbemont, by Nicholas Herbemont,David S. Shields PDF

This quantity collects an important writings on viticulture by way of Nicholas Herbemont (1771-1839), who's generally thought of the best practising winemaker of the early usa. integrated are his significant treatises on viticulture, thirty-one different released items on vine transforming into and wine making, and essays that define his agrarian philosophy.

Download e-book for kindle: Guide Quarin des vins de Bordeaux (French Edition) by Jean-Marc QUARIN

Le advisor Quarin des vins de Bordeaux, le nouvel ouvrage de référence commenté, analysé et now noté par le critique indépendant bordelais Jean-Marc Quarin. - Plus de three hundred châteaux présentés et commentés par Jean-Marc Quarin avec, pour chaque domaine, une examine originale basée sur : - Les détails strategies du château (superficie, encépagement, âge des vignes, densité de plantation, nature du sol) - Une présentation du château qui s'appuie sur une connaissance très proche du terrain et de l'histoire des vignes - Une courbe d'évolution de chaque vin selon les millésimes, qui détermine sa notice moyenne dans los angeles durée (évitant de le survaloriser ou, au contraire, de l'enfermer dans une notation basse) et son rapport qualité-prix; - Pour chaque vin, une verticale par millésime (de 1994 à 2010) avec son commentaire de dégustation.

Clive Coates M.W.'s The Wines of Burgundy PDF

Ten years after the book of the hugely acclaimed, award-winning Côte D'Or: a party of the nice Wines of Burgundy, the "Bible of Burgundy," Clive Coates now bargains this completely revised and up to date sequel. This long-awaited paintings information the entire significant vintages from 2006 again to 1959 and contains millions of modern tasting notes of the head wines.

Download e-book for iPad: The Responsible Serving of Alcoholic Beverages - Complete by Beth Dugan

This New e-book & CD-ROM comprises the legalities and duties of serving alcohol both in the back of a bar, at a desk, or at an off-premise functionality. Alcohol revenues are a huge income for lots of institutions. besides the fact that institutions may perhaps face the opportunity of civil and legal legal responsibility should still certainly one of your consumers develop into intoxicated and reason harm to themselves, others or estate.

Additional info for Tout savoir sur... La Chine aime les vins de France: Marché émergent ou marché concurrent? (French Edition)

Example text

Download PDF sample

Tout savoir sur... La Chine aime les vins de France: Marché émergent ou marché concurrent? (French Edition) by Sandra Painbéni,Xavier WARGNIER


by Steven
4.2

Rated 4.97 of 5 – based on 47 votes