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By Judith Clancy,Ben Simmons

ISBN-10: 161172001X

ISBN-13: 9781611720013

Machiya, or townhouses, are conventional wood dwellings in Kyoto that evoke the attractiveness and tradition of Japan's outdated capital with their architectural information, attractive gardens, and intimate rooms. Many were switched over into eating places to create unforgettable eating stories. having fun with fit nutrients in a ancient, conventional Kyoto surroundings is a unprecedented excitement. listed here are a few a hundred thirty eating place listings (food, decor, hours, addresses, costs, maps, and index) and a photographic consultant to machiya structure, tradition, and aesthetics.

Judith Clancy has lived in Japan due to the fact that 1970 and is the writer of Exploring Kyoto.

Ben Simmons is a Japan-based photographer.

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by William
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